MyRESEPI - SPAGHETTI BOLOGNESE ala AZZARAFFIEE + FATINLIYANA + DATO' ZURAIDA





SPAGHETTI BOLOGNESE 
ala 
AZZARAFFIEE + FATINLIYANA + DATO' ZURAIDA

Bahan-bahan :
Spaghetti
 (jenama apa Lantak komer larw…)
5 biji tomato
1/2 daripada 1 tube daging kisar
2 biji bawang besar
5 sudu besar cili giling / cili blend
Tomato Puree ( tin kecil amik separuh jerk..)
Bolognese Souce ( Botol Sederhana..separuh jugak)
Meat balls aka Bebola Daging
3 sachets Mushroom Instant Soup ( aku guna cap CAMPBELLS)
2 Sudu Serbuk Cheese aku beli pada Taty
Daun Kobis Cameron

CARA – CARA :
Celur spaghetti, jangan lupa letak minyak sikit untuk mengelakkan ia melekat diantara satu sama lain
( wah ayat..diantara satu sama lain)

KUAHnya
Bawang Besar ditumbuk Manja..maknanya tak lumat sangat la
Gaulkan dengan Cili giling tadi..
Pastu tumiskan sehingga naik bau
Maukkan Daging Kisar
dah agak agak masak daging kisar tu
masukkan Tomato Puree, Bolognese Sauce dan tomato 
sedikit air...
Ops..masukkan jugak dengan MEATBALLS
Bila dan mendidih
masukkan Serbuk Mushroom Soup dan Serbuk Cheese
Kacau dan Kacau
Let it simmer/boil gently.
Plating…(ala-ala masterchep )
Dah tu buat pa lagi
Melataklah…(make sure baca BISMILLAH tau)



No comments:

Post a Comment

PROPA AZZA

Salam.. Saja nak nunjuk pada korang majalah yang aku buat sempena Sukan PKN hahahahahah.......... Waktu tu takda keje sangat ...